Bolo Saudável
A receita de hoje foi enviada pela querida leitora Susana, um bolo super saudável sem leite, sem açúcar e sem farinha.
Então vamos aproveitar o final de semana preparando essa delícia?
Ingredientes:
- 3 ovos
- 5 bananas nanicas bem maduras
- 2 xícaras de aveia
- 1 copo de damasco picado
- 1/2 copo de nozes picadas
- 1/2 copo de uva passa
- 1/2 copo de ameixa preta picada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo: - Bater no liquidificador os ovos com as bananas. Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes. Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.
Sobre a Autora
3 comentários
Vou provar, se for bom mando um presente.
ResponderExcluirCaramba...que bolo bom! Ficou uma delícia!
ResponderExcluirAbraço
Obá, faço a mesma receita, porém sem o fermento e uso uma xícara/chá farinha integral 30 minutos em fogo médio (220c°) fica mais leve.
ResponderExcluirDesculpe a franqueza, com todo respeito; como você é charmosa, o corte do cabelo combinou muito com o formato do seu rosto ;) .