Balas de Gelatina
Postei esses dias no instagram (segue la: @jujubahlandia ) uma foto com balinhas de gelatina que eu tinha feito e muita gente logo me pediu a receita. Sim, elas ficam muito boas, tipo aquelas da marca "Fini" que encontramos no mercado!
A vantagem de fazer em casa é que tu escolhe o sabor, e o mais divertido: os desenhos. Eu por exemplo fiz na forminha do Mickey, ficou muito fofo!!!
Balas de Gelatina! |
- Ingredientes:
- 30g Gelatina com sabor
- 12g Gelatina sem sabor em pó
- 180ml de água (temperatura ambiente) - Modo de fazer:
- Em um recipiente que da pra mexer e ir ao micro-ondas misture a gelatina com sabor e a gelatina sem sabor.
- Acrescente os 180ml de água em temperatura ambiente e mexa bem, não irá dissolver, mas deve ficar bem misturado
- Deixe essa mistura "parada" em temperatura ambiente por 5 minutos.
- Após passado esse tempo leve ao micro-ondas por 30 segundos.
- A textura voltará a ser liquida, nesse momento despejamos nas forminhas.
- Deixar 30 minutos no congelador.
- Só desenformar e servir!
Super fácil de fazer, e o mais importante, depois de retiradas do congelador elas mantem a textura de bala por bastante tempo!!!
0 comentários