Páprica Doce
Esses dias postei uma foto no meu instagram que deixou muita gente curiosa. Eu adoro temperos e adoro "inventar" sabores diferentes foi quando cortei uma maçã em pedaços e salpiquei páprica doce por cima. Todo mundo veio me perguntar se realmente ficou bom aquilo. Eu particularmente amei.
Páprica Doce |
Mas o que é Páprica Doce?
Páprica é uma especiaria obtida do pimentão-doce depois de seco e moído, muito usada na cozinha como condimento. A páprica doce é um tempero húngaro com sabor adocicado, muito utilizado na culinária indiana utilizado para pratos salgados ou doces. Diversas variedades desta espécie são utilizadas de acordo se se pretende um condimento mais ou menos picante.
Maçã com Páprica Doce |
Benefícios:
- Reduz as dores e traz benefícios cardiovasculares.
- Antiinflamatória.
- Eficaz contra a artrite
- Digestiva
- Estimula circulação sanguínea.
- Possui grande quantidade de vitamina C.
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